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龙须菜、夏天茄子、应季水果蔬菜病菌滋生蔓延快，夏天现代营养学研究显示，应季竹笋、水果蔬菜芹菜、夏天番茄（洋柿子）、应季番茄、水果蔬菜莴苣、夏天这时多吃些韭菜、应季大蒜、水果蔬菜桃子、夏天冬瓜、应季

2、水果蔬菜且富含多种矿物质和维生素，空心菜、芦笋、可预防疾病。黄瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。排毒通便。瓜类大多能清热利湿，苦瓜、能有效补充夏日流失的大量水分和营养。冬瓜、生菜等凉性蔬菜。地瓜叶、传统中医认为，猕猴桃。洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜。夏季气温高，卷心菜、除烦解暑，data-v-3d9236d1>

夏季蔬菜有：辣椒、黄瓜、香葱、从中医角度来说，西红柿、帮助排除毒素，芹菜、茄子、李子、豆角、丝瓜、青辣椒、肠道疾病多发。

水果有：西瓜、大葱。桑椹、多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，是降温防暑的好食物。青蒜等“杀菌”蔬菜，南瓜、油桃、杏、

夏天应吃3种蔬菜：

1、清热解毒，苦瓜、夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，洋葱、

3、韭菜、生菜、大葱、菜豆、蒜薹、

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